超级简单美味：孜然土豆片

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yu过天晴
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超级简单美味：孜然土豆片的用料

土豆 中等大小三个 大葱 适量
大蒜 四瓣 盐 一勺
鸡精 半勺 生抽 两勺
醋 两勺 孜然粉 一勺或者两勺

超级简单美味：孜然土豆片的做法

超级简单美味：孜然土豆片的做法图解1

步骤1

四个中等个头的土豆君～切片，不要太厚，厚度均匀哦～切完记得泡在清水里面～
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解2

步骤2

切葱花，把蒜瓣拍碎
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油，放入蒜末和葱花，煸出香味
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解4

步骤4

倒入沥干水的土豆片大火翻炒
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解5

步骤5

倒入醋煸炒几下
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解6

步骤6

倒入鸡精，翻炒几下
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解7

步骤7

生抽，翻炒
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解8

步骤8

放入盐，翻炒几下关火～
超级简单美味：孜然土豆片的做法图解9

步骤9

如果不咸可以再放些盐，当然不要太咸了，不健康～洒上孜然粉，出锅喽！

超级简单美味：孜然土豆片的烹饪技巧

孜然和盐按照自己口味，这个量不死板哦～土豆片尽量切薄，厚度一致～切好要泡在水里哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 yu过天晴 编写，未经授权不得转载

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