黄焖兔肉

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Louise99
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黄焖兔肉的用料

兔肉 3kg 草果 3个
八角 4个 青花椒 10g
小米辣 10g 葱 3棵
米酒 2ml 啤酒 900ml
姜片 6片 老抽 4ml
冰糖 6粒 盐 适当
土豆 8个 香辣酱 10g
蒜瓣 30个（好吃）

黄焖兔肉的做法

黄焖兔肉的做法图解1

步骤1

由于兔肉遇冷水就很腥，在处理时，放血后直接放沥青里去毛，雨开会刮洗干净，用喷灯把兔皮加工至金黄（当然，杀兔处可以直接帮你搞定
黄焖兔肉的做法图解2

步骤2

出锅
黄焖兔肉的做法图解3

步骤3

味道美美哒

黄焖兔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

©本菜谱的做法由 Louise99 编写，未经授权不得转载

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