朝鲜冷面

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天气太热了，除了凉的和冰的，其他都不想吃

朝鲜冷面的用料

小麦冷面 200g 黄瓜 半根
苹果 1/4个 韩国辣椒酱 1勺
哈尔滨红肠 半根 鸡蛋 1个
冷面汤料 2小包 冰冻纯净水 350m l
冰块 6块

朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面的做法图解1

步骤1

半成品冷面取200g用凉水搓开 奶锅里清水煮鸡蛋（带壳煮）
朝鲜冷面的做法图解2

步骤2

清水烧开，放进搓开的冷面30秒捞起，另取一只干净的容器盛凉水，冷面入凉水过凉（多过两遍，不然成热面了）
朝鲜冷面的做法图解3

步骤3

在面碗里倒入冰水加入冰块，将冷面汤浓缩汁倒入搅拌均匀
朝鲜冷面的做法图解4

步骤4

哈尔滨红肠切片，黄瓜切丝备用
朝鲜冷面的做法图解5

步骤5

鸡蛋剥壳对半切，苹果去核切片（我不喜欢吃梨）如果你喜欢梨就用梨切片
朝鲜冷面的做法图解6

步骤6

将过完凉水的冷面捞起控水放入面碗，再铺上红肠片、黄瓜丝，苹果片，鸡蛋，加一勺韩国辣椒酱，就这么简单
朝鲜冷面的做法图解7

步骤7

最好来罐冰啤酒（我不喝酒，所以用橙汁代替） 然后就边看电影边享受这碗酸酸甜甜辣辣的朝鲜冷面吧！

朝鲜冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 来啊互相伤害 编写，未经授权不得转载

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