咸蛋做法

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从小就喜欢吃咸蛋了。就觉得味道很吃。每年中秋节,月饼都要吃双黄莲蓉的。就爱吃蛋黄。

咸蛋做法的用料

鸭蛋 适量 二锅头 100ml
盐 适量 保鲜袋 适量

咸蛋做法的做法

咸蛋做法的做法图解1

步骤1

第一步,先把鸭蛋,洗干净,然后晾干。一定先晾干噢
咸蛋做法的做法图解2

步骤2

第二步,往碗加二锅头。放入鸭蛋泡两分钟。
咸蛋做法的做法图解3

步骤3

泡两分钟,后裹上一层盐。
咸蛋做法的做法图解4

步骤4

第四步,用保鲜袋包起来。
咸蛋做法的做法图解5

步骤5

包好后。用皮筋扎起来。放太阳底下爆晒一天。(记得挑一天有太阳的天气噢
咸蛋做法的做法图解6

步骤6

最后。暴晒一天后。放在干燥阴凉处二十天。就可以开吃啦

咸蛋做法的烹饪技巧

白酒要选择高度酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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