凉拌手撕茄子

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简单，快手，绝对的下饭神器

凉拌手撕茄子的用料

茄子 500g 大蒜 3瓣
指天椒 1个 醋 1勺
生抽 3勺 油泼辣子 1勺
盐 少许

凉拌手撕茄子的做法

步骤1

茄子接成段，入锅蒸12分钟。

步骤2

蒸好后，待凉手撕成条。

步骤3

将茄子以外的所有材料混合在一起。

步骤4

倒入撕好的茄子中即可。

凉拌手撕茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 那个格林 编写，未经授权不得转载

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