酱鸡脖

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酱鸡脖的用料

鸡脖 两斤 酱油,老抽,蚝油,料酒,葱姜蒜,花椒,大料,香叶,糖 根据个人口味适量

酱鸡脖的做法

酱鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡脖洗干净,用水煮出血沫。在另起锅,放油,把鸡脖下锅里炒一下,放酱油,老抽,料酒,蚝油,花椒大料,葱姜蒜,香叶,小量糖,加水炖
酱鸡脖的做法图解2

步骤2

开锅转小火炖,看汤汁收差不多就开大火收汁,收好汁装盘

酱鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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