香菇土豆鸡块

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香菇土豆鸡块的用料

鸡块 250g 香菇 5个
土豆 2个

香菇土豆鸡块的做法

香菇土豆鸡块的做法图解1

步骤1

准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒
香菇土豆鸡块的做法图解2

步骤2

倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香
香菇土豆鸡块的做法图解3

步骤3

加入蒜姜爆香
香菇土豆鸡块的做法图解4

步骤4

加入腌制好的鸡肉
香菇土豆鸡块的做法图解5

步骤5

五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状
香菇土豆鸡块的做法图解6

步骤6

加入泡发的香菇
香菇土豆鸡块的做法图解7

步骤7

加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉
香菇土豆鸡块的做法图解8

步骤8

加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅
香菇土豆鸡块的做法图解9

步骤9

喜欢的话抓紧做起来吧

香菇土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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