豉油大虾

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豉油大虾的用料

大虾

豉油大虾的做法

豉油大虾的做法图解1

步骤1

将虾剪去头部须子和虾脚，背部剪开，拿出虾肠，洗净。
豉油大虾的做法图解2

步骤2

吸干水分。切葱花，把姜磨成姜蓉备用。
豉油大虾的做法图解3

步骤3

平底锅，大火放入牛油，牛油化开后变中火，放入虾，反正面煎熟后取出。锅中放入姜蓉、料酒、豉油、老抽，再放入大虾加糖翻炒，淋上麻油拌匀出锅，摆盘，加葱花。可以吃了。

豉油大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 生如夏天的花 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 午餐 一家三口 爆 炒

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