芝麻糊杂粮煎饼果子

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面糊不能稠了,不然摊不成煎饼,我用的黑芝麻糊,特别有营养,纯天然,自己也可以加入玉米面,绿豆面什么的。

煎饼果子的用料

中筋粉 200g 黑芝麻糊 1勺
200g 火腿肠 2根
鸡蛋 2个 胡萝卜(蔬菜) 适量

煎饼果子的做法

芝麻糊杂粮煎饼果子的做法图解1

步骤1

面粉+黑芝麻糊粉
芝麻糊杂粮煎饼果子的做法图解2

步骤2

加水,面糊别太稠了,稀一点更好做煎饼
芝麻糊杂粮煎饼果子的做法图解3

步骤3

切好食材,还有鸡蛋
芝麻糊杂粮煎饼果子的做法图解4

步骤4

平底锅里不用放油,加热到面糊半熟放鸡蛋,摊开。煎饼熟的差不多了会鼓起气泡。
芝麻糊杂粮煎饼果子的做法图解5

步骤5

熟的差不多了就翻面儿,翻面几次出锅,在煎饼上涂咸酱,卷上食材就完成了
芝麻糊杂粮煎饼果子的做法图解6

步骤6

别说做出来的煎饼果子黑乎乎的没食欲,黑色只是芝麻糊的颜色,很有营养的哈哈

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-29

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