酸辣萝卜条

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Grace芳芳
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夏天来了，食欲不振，来点饭前的开胃小菜吧！

酸辣萝卜条的用料

白萝卜 1个 小尖椒 适量
白醋 300ml 盐 适量
白糖 适量 柠檬 1个

酸辣萝卜条的做法

酸辣萝卜条的做法图解1

步骤1

萝卜切成长条，放2勺盐腌制15分钟左右
酸辣萝卜条的做法图解2

步骤2

柠檬切片，辣椒切圈备好。
酸辣萝卜条的做法图解3

步骤3

另外拿一个空碗，放一勺盐，两勺糖，倒入300ml白醋（可以少倒一点，没那么酸）
酸辣萝卜条的做法图解4

步骤4

辣椒圈倒入第3步中，拌匀。
酸辣萝卜条的做法图解5

步骤5

需要一个密封的玻璃罐，放入一层萝卜，一层柠檬，依次放满。
酸辣萝卜条的做法图解6

步骤6

将第4步调好的汁倒入，盖好盖子，上下摇晃，让萝卜滋润的泡在汁水里。
酸辣萝卜条的做法图解7

步骤7

成品，三天之后就可以吃啦。酸酸辣辣，开胃的不得了！

酸辣萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 Grace芳芳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 酸辣 早餐

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