蒜蓉烤生蚝 烤箱版

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serenade0921
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很喜欢吃蒜蓉生蚝，外面烧烤又觉得不卫生，所以就自己做

蒜蓉烤生蚝的用料

生蚝 20只 大蒜 4个
酱油 食用油

蒜蓉烤生蚝的做法

蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法图解1

步骤1

把生蚝刷干净，撬开。
蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法图解2

步骤2

撬开之后用水冲一冲，把里面的脏东西和一些碎壳冲掉。

步骤3

把大蒜剁成蒜蓉。（我是把它们掰开放进一个瓶子里猛摇，拿出来后皮就很好脱了，之后再放压蒜器里边压成蓉的）

步骤4

锅里加食用油，油热了以后把蒜蓉倒进去炒，炒到微微变色以后加入适量的酱油，再炒一分钟。一定要用小火！！！！！小火！！！
蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法图解5

步骤5

烤箱预热150度10分钟，把炒好的蒜蓉舀在生蚝上，放进烤箱，180度上下火18分钟！
蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法图解6

步骤6

实在太好吃啦！！！！！我可以一口气吃掉一烤盘！

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧

因为我不吃辣就没放辣椒，喜欢辣的可以把辣椒切了和蒜蓉一起炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 serenade0921 编写，未经授权不得转载
分类： 闽菜 烤 晚餐 一家三口 中国菜

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    / 7 蒜蓉烤生蚝 烤箱版的做法步骤

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