尖椒鸡腿

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尖椒鸡腿的用料

鸡腿 2个 尖椒 适量
老姜 一块 苦茭 适量
大葱 2根 花椒 适量
食用盐 适量 白沙糖 适量
重庆啤酒 一瓶

尖椒鸡腿的做法

尖椒鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿切丁，加入适量的盐，料酒，搅拌匀备用
尖椒鸡腿的做法图解2

步骤2

准备好需要的调料，
尖椒鸡腿的做法图解3

步骤3

啤酒
尖椒鸡腿的做法图解4

步骤4

倒入适量的油，将鸡腿丁，过油，捞出备用
尖椒鸡腿的做法图解5

步骤5

待锅烧至8成热，依次加入，苦茭，尖椒，花椒，老姜，
尖椒鸡腿的做法图解6

步骤6

待调料炒香，
尖椒鸡腿的做法图解7

步骤7

加入鸡腿丁，翻炒均匀，倒入整瓶啤酒，加入适量的食用盐，白沙糖，翻炒均匀后，盖上盖子，
尖椒鸡腿的做法图解8

步骤8

等锅中的汁收得差不多了，倒入葱段，翻炒均匀，即可出锅
尖椒鸡腿的做法图解9

步骤9

一盘，色香味俱全的尖椒鸡腿就完成，夏天再配瓶冰镇过的啤酒。也是很不错的选择。

尖椒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 唐唐唐唐唐 编写，未经授权不得转载

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