虾仁与丝瓜

精品
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虾仁与丝瓜的用料

丝瓜 1条 虾仁 若干
姜丝,大蒜,香葱 少许 盐,味精,蒸鱼豉油 适量
清水 半碗

虾仁与丝瓜的做法

虾仁与丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮,切成块状。不要切太薄!
虾仁与丝瓜的做法图解2

步骤2

大蒜切片,生姜切丝备用
虾仁与丝瓜的做法图解3

步骤3

冰冻虾仁若干颗
虾仁与丝瓜的做法图解4

步骤4

油烧红,放入大蒜姜丝爆香
虾仁与丝瓜的做法图解5

步骤5

加入丝瓜翻炒,让每块丝瓜占上油
虾仁与丝瓜的做法图解6

步骤6

加入半碗清水与虾仁翻炒均匀
虾仁与丝瓜的做法图解7

步骤7

盖住锅盖中火闷五分钟
虾仁与丝瓜的做法图解8

步骤8

出锅前加入适量盐,味精,蒸鱼豉油拌匀,装盘后,洒上点香葱味道更香

虾仁与丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-12

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