乐乐自家菜--豌豆面韭菜煎饼

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煎饼是一快捷、方便制作的家常主食，而且可以选择不同的面粉，加不同的蔬菜，制作出不同的煎饼，今天我用豌豆面制作煎饼。说真话，豌豆面煎饼的口感真不如小麦面煎饼，但考虑到营养，所以选择用豌豆面做了。

豌豆面韭菜煎饼的用料

豌豆面 韭菜
小麦面粉 鸡蛋
盐 油

豌豆面韭菜煎饼的做法

乐乐自家菜--豌豆面韭菜煎饼的做法图解1

步骤1

自家花盆里长的韭菜，剪一小撮就够了。
乐乐自家菜--豌豆面韭菜煎饼的做法图解2

步骤2

豌豆面里加鸡蛋、盐加水拌成面糊。
乐乐自家菜--豌豆面韭菜煎饼的做法图解3

步骤3

用平底锅，稍加点油，把面糊放入，转动锅，让面糊均匀的铺在锅里。一面起泡后，翻过烙另一面。

豌豆面韭菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 咸 香

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