红烧牛腩

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赵麻子
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红烧牛腩的用料

牛腩 1000g 泡椒

红烧牛腩的做法

红烧牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩过水后切成小块
红烧牛腩的做法图解2

步骤2

油爆炒牛腩，同时加入泡椒，豆瓣，花椒，大料，八角，老姜，盐，料酒。
红烧牛腩的做法图解3

步骤3

爆香后加水开始小火慢炖
红烧牛腩的做法图解4

步骤4

最后起锅加上香菜
红烧牛腩的做法图解5

步骤5

可以煮牛肉面

红烧牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 赵麻子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 红烧 川菜 中国菜

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