南瓜炒虾仁鸡蛋

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南瓜炒虾仁鸡蛋的用料

虾仁 适量 南瓜 适量
鸡蛋 1个 食盐 适量
食用油 适量 酱油 少许

南瓜炒虾仁鸡蛋的做法

步骤1

鲜虾去壳去虾线

步骤2

南瓜切片待用,鸡蛋打散待用

步骤3

热锅加油,加少量干辣椒翻炒

步骤4

待油热,加入虾仁翻炒,待虾变为红色炸熟后,加入鸡蛋翻炒

步骤5

加入切好的南瓜,少量酱油、适量食盐翻炒均匀

步骤6

加少量水,盖上锅盖,待最厚的南瓜能用铲子轻松切开,即可关火收盘
南瓜炒虾仁鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品,我自己还做了蒜毫炒鸡蛋和鸡蛋汤

南瓜炒虾仁鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-23

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