金丝蛋

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金丝蛋的用料

土豆 一粒 鸡蛋 一枚
鸡精 葱花
盐 十三香

金丝蛋的做法

金丝蛋的做法图解1

步骤1

土豆插丝，放入葱花、盐、十三香、鸡精，拌均匀，锅烧热放底油，拌好的土豆丝放入，堆成圆形，中间抠一个放一枚鸡蛋大小的圆圈，把鸡打入其中
金丝蛋的做法图解2

步骤2

小火煎至金黄色，切记频繁翻面，易碎！
金丝蛋的做法图解3

步骤3

两面金黄色即可！外脆里嫩早餐理想！

金丝蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 凡私厨 编写，未经授权不得转载

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