宫廷桃酥

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宫廷桃酥的用料

普通面粉 100克 小苏打 18小勺
细砂糖 50克 核桃碎 30克
泡打粉 0.25小勺 黄油 55克
鸡蛋 10克

宫廷桃酥的做法

步骤1

将融化的黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀,稍微搅打一下。

步骤2

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。

步骤3

将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。

步骤4

把面粉倒入1,揉成面团。

步骤5

取一小块面团,搓成小圆球。

步骤6

将小圆球压扁,放入烤盘,在表面刷一层鸡蛋液,180度,25分钟,烤到表面金黄就可以了。

宫廷桃酥的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-05

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    / 7 宫廷桃酥的做法步骤

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