京酱肉丝

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沙中玉
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京酱肉丝的用料

里脊肉 一块 葱白 两段
黄瓜 一根 蛋清 一个
芝麻 少许 六必居甜面酱 适量

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

蒸豆皮切片摆盘
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

铺一层黄瓜丝
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

覆盖一层葱丝
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

里脊肉丝用生抽，蛋清生粉拌匀放入冷冻五分钟
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝炒熟白盛出
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

锅里放少许油然后放入甜面酱葱糖适量水和鸡精然后放入肉丝
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

装盘
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻，开吃，我把葱丝黄瓜提前一个小时切好放入冰箱冷藏。口感很清爽

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 沙中玉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 北京菜 中国菜 咸

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