黄油可可味曲奇（适合初学者）

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香酥曲奇饼干~烤箱温度上火170下火150，预热15分钟，烤15-20分钟

黄油可可味曲奇的用料

黄油 65g 糖粉 30g
淡奶油 45g 低筋面粉 98
可可粉或抹茶粉 2g

黄油可可味曲奇的做法

黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉 打发至发白
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解2

步骤2

打成这样
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解3

步骤3

然后加入淡奶油 搅拌均匀
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解4

步骤4

加入低粉和可可粉
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解5

步骤5

搅拌均匀 不要看见黄色的
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解6

步骤6

然后装入裱花袋，这是我用的花嘴，尽量用大一点的，也可以用模型
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解7

步骤7

挤得不好看
黄油可可味曲奇（适合初学者）的做法图解8

步骤8

挤的时候下面一定要垫一张油纸！然后可以放入烤箱了烤15-20分钟

黄油可可味曲奇的烹饪技巧

如果烤完发现曲奇中间有点湿软，外表又脆的话，再把曲奇放入烤箱用小火烘烤几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 吃不胖的77 编写，未经授权不得转载

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