爆炒黄豆芽

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爆炒黄豆芽的用料

黄豆芽 250g 香菜 1颗
老抽 1勺 鸡精 一小勺
十三香 少许

爆炒黄豆芽的做法

爆炒黄豆芽的做法图解1

步骤1

准备好食材。锅内倒适量油，油热后加入十三香，出香味后倒入准备好的黄豆芽，翻炒。
爆炒黄豆芽的做法图解2

步骤2

加入老抽，继续翻炒。
爆炒黄豆芽的做法图解3

步骤3

添加些许水，约漠过黄豆芽1/2，盖上锅盖，等2-3分钟。
爆炒黄豆芽的做法图解4

步骤4

开盖，收汁，加入盐，鸡精，香菜，翻炒一下。关火装盘。

爆炒黄豆芽的烹饪技巧

别忘了加水，小炖一会黄豆才会熟，然后收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

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分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 咸

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