红烧凤爪

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个人比较喜欢吃鸡爪,脱骨,红烧,麻辣,泡椒鸡爪超爱

红烧凤爪的用料

鸡爪 500g 大葱 适量
适量 八角 适量
冰糖 适量 适量
适量 老抽 适量

红烧凤爪的做法

红烧凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净去掉指甲
红烧凤爪的做法图解2

步骤2

锅烧热水抄一下,捞出待用
红烧凤爪的做法图解3

步骤3

锅热油,葱姜花椒八角爆锅倒入抄好的鸡爪翻炒加少量醋,老抽,盐,之后加水炖(做时候忘记拍图插上我家乖宝图
红烧凤爪的做法图解4

步骤4

先中小火炖,大火收汁。

红烧凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-04

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