雪里蕻炒黄豆

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雪里蕻炒黄豆的用料

雪里蕻 500g 黄豆 100克
干辣椒 2g

雪里蕻炒黄豆的做法

步骤1

洗净黄豆 用温水泡3小时以上

步骤2

把雪里蕻洗干净 切小段 用水泡3小时以上

步骤3

泡好黄豆 放入锅中同大料一起煮 这样黄豆好熟而且回更香。煮10-15分钟。捞出备用

步骤4

热锅凉油 油热后花椒 葱 姜炝锅 放入雪里蕻翻炒 放少量酱油 翻炒。放入干辣椒。放入黄豆。这时候已经有香味了。翻炒一会 到入少量水 让黄豆和雪里蕻的香味相互吸收 煮一会。之后关火。

雪里蕻炒黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 狮子羊 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 无水印 炒 家常菜 中国菜

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