自制肉松

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宝宝辅食 也适合做肉松饼的馅料

肉松的用料

猪里脊 300g 葱姜蒜 八角 适量
料酒 40ml 糖粉 50g
咸盐味素 适量 胡椒粉 20g
食用油 10ml

肉松的做法

自制肉松的做法图解1

步骤1

将肉洗净，切块。锅里放入葱段，料酒，八角，香叶，醋，大火煮10分钟。
自制肉松的做法图解2

步骤2

用擀面杖将肉赶片，撕开
自制肉松的做法图解3

步骤3

撕成小条。
自制肉松的做法图解4

步骤4

再将肉剁碎一些，越碎越好。
自制肉松的做法图解5

步骤5

锅里放少量油，小火不停翻炒。直至炒干水分。放盐，糖，少量味素，炒匀。出锅。
自制肉松的做法图解6

步骤6

晾干

肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

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分类： 无水印 煮 炒 美式快餐 外国菜

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