煲仔饭

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煲仔饭的用料

大米 300克 香肠 1根
香茹 3朵 草茹 3朵
胡萝卜 半根 鸡蛋 1个
西兰花 适量 玉米油
香菜 适量 盐 适量
金兰酱油 适量 细砂糖 适量
冷开水 适量

煲仔饭的做法

煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解1

步骤1

准备好食材
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解2

步骤2

把食材清洗干净，香茹切小花，胡萝卜切片，香肠和草茹切片。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解3

步骤3

把清洗干净的大米放入电饭煲中。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解4

步骤4

放入少许清水，倒入少许玉米油。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，插上电源
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解6

步骤6

选择煲仔饭功能。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解7

步骤7

按“开始”自动进入工作状态。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解8

步骤8

把切好的胡萝卜放入热水中焯一下。（锅中倒入少许盐的玉米油
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解9

步骤9

接把香茹倒入水中。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解10

步骤10

把切好片的草茹也倒入锅中。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解11

步骤11

最后把西兰花倒入开水中焯一下备用。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解12

步骤12

听到电饭煲提示声后，先把香肠放入锅中焖一会
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解13

步骤13

离工作时间还有10分钟左右把焯好水的蔬菜放入。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解14

步骤14

继续打入一个鸡蛋
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解15

步骤15

再继续焖几份钟就可以了。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解16

步骤16

盖上锅盖，直到工作结束。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解17

步骤17

最后把调的汁倒入锅内搅拌一下，就可以开吃了。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解18

步骤18

香喷喷的煲仔饭已经好了。
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解19

步骤19

成品图（一）
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解20

步骤20

成品图（二）
煲仔饭#铁釜烧饭就是香#的做法图解21

步骤21

成品图（三）

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 小妖2000 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 午餐 电器 电饭煲

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