糯米球

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糯米球的用料

黑糯米 250g 白糖 50g(依自己口味)
椰蓉 适量

糯米球的做法

糯米球的做法图解1

步骤1

取黑糯米250g,过清水,浸泡3小时
糯米球的做法图解2

步骤2

浸泡好之后,加入的水刚好和米平行
糯米球的做法图解3

步骤3

高压锅蒸的时间设定30分钟 ,蒸好后取出
糯米球的做法图解4

步骤4

趁热放入白糖,使白糖溶化,稍冷却
糯米球的做法图解5

步骤5

备一没有水的盘子,倒上椰蓉
糯米球的做法图解6

步骤6

戴上一次性手套,揉成团子,沾上椰蓉
糯米球的做法图解7

步骤7

好吃!
糯米球的做法图解8

步骤8

配上柠檬汁,味道更美!

糯米球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-14

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