京酱回锅藕片

精品
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把京酱肉丝和回锅的做法相结合,做出了这道甜而不腻,很下饭的京酱回锅藕片,大家可以试试看,味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

京酱回锅藕片的用料

200g 蒜葱 20g
甜面酱 2勺 鸡精 半勺

京酱回锅藕片的做法

京酱回锅藕片的做法图解1

步骤1

莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时
京酱回锅藕片的做法图解2

步骤2

不粘锅刷一层油,放入藕片小火煎至
京酱回锅藕片的做法图解3

步骤3

煎至俩面微微发焦即可出锅
京酱回锅藕片的做法图解4

步骤4

另起一锅,倒入油烧热,爆香蒜末葱段花椒
京酱回锅藕片的做法图解5

步骤5

倒入煎好的藕片翻炒
京酱回锅藕片的做法图解6

步骤6

放入3滴味极鲜、2勺甜面酱、鸡精大火翻炒均匀即可出锅
京酱回锅藕片的做法图解7

步骤7

甜面酱很咸就没有额外放盐,喜欢吃辣的可以加入辣椒油,甜辣口味的也挺好吃
京酱回锅藕片的做法图解8

步骤8

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京酱回锅藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-15

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