蒜蓉蒸虾

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蒜蓉蒸虾的用料

活虾 大蒜
生姜 生抽
料酒 蚝油

蒜蓉蒸虾的做法

蒜蓉蒸虾的做法图解1

步骤1

把活虾开背,把虾须都用剪刀剪了,用牙签把虾线剃了,用料酒腌一会,码好如图
蒜蓉蒸虾的做法图解2

步骤2

大蒜切碎加少许葱末和盐放入小碗,烧热油浇到蒜末上爆出蒜香用筷子把蒜末放在虾背上,调蚝油,生抽,料酒,少许盐,水的汁浇在虾上,上锅蒸八分钟。好了!

蒜蓉蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-20

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