黄金瓜饼

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这种瓜是我们北方的瓜,有很多名字,具体的学名我也不太清楚,有的叫方瓜,有的叫拉瓜,还有的叫黄金瓜,我取了最好听的名字作为菜名!

黄金瓜饼的用料

黄金瓜 半块 鸡蛋 两个
香葱 一小把 盐,鸡精,花椒粉 根据口味,适量就行了
小麦面粉 适量

黄金瓜饼的做法

黄金瓜饼的做法图解1

步骤1

取黄金瓜的一段待用!
黄金瓜饼的做法图解2

步骤2

擦成丝
黄金瓜饼的做法图解3

步骤3

小葱切碎,我没有小葱就用的普通的小葱!可以多加点,味道好!
黄金瓜饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋两个,当然你也可以多加个
黄金瓜饼的做法图解5

步骤5

一切准备就绪后,先在瓜丝里加上葱,鸡蛋,盐,鸡精,花椒粉等搅拌均匀,再加面粉,加一点,搅拌一下看看,直到糊状就
黄金瓜饼的做法图解6

步骤6

搅拌好的糊状瓜丝!
黄金瓜饼的做法图解7

步骤7

加油,上锅煎
黄金瓜饼的做法图解8

步骤8

煎到两面金黄!
黄金瓜饼的做法图解9

步骤9

完成!太着急了,没有摆造型

黄金瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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