鲳鱼/银鲳 简单做法

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鲳鱼/银鲳的用料

新鲜鲳鱼 1条 大葱 少量
姜丝 少量 生抽 少量
盐 少量

鲳鱼/银鲳的做法

鲳鱼/银鲳 简单做法的做法图解1

步骤1

平底锅加热，倒入少量油。油热加葱姜炝锅，然后加半碗水，记住只加半碗就够了。然后在水里加一点盐。放入鱼（提前在鱼身上切几条，容易熟）在鱼身上淋一点生抽
鲳鱼/银鲳 简单做法的做法图解2

步骤2

盖上锅盖，大火煮5分钟，就是这样子了
鲳鱼/银鲳 简单做法的做法图解3

步骤3

然后撒一点葱，就可以出锅了。之前之所以只加半碗水，目的就是锅里基本不能剩太多汁，这样最入味。

鲳鱼/银鲳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

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分类： 无水印 浙菜 中国菜 咸 清淡

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