烤虾干

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烤虾干的用料

基围虾 2斤 白酒 20g
生姜 少量 盐 25g

烤虾干的做法

烤虾干的做法图解1

步骤1

一早去买的，都是活的！
烤虾干的做法图解2

步骤2

去虾黄，左手捏住虾头，右手在虾头尾部中间掐一下，左手挤出虾黄和虾肠。
烤虾干的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，倒入虾和所有材料，煮开，浸泡30分钟！（不爱吃咸的煮开不需要浸泡）
烤虾干的做法图解4

步骤4

晾干水份，将虾干放烤架上，150度30分钟，180度20分钟，具体时间要看虾的壳肉分离情况，
烤虾干的做法图解5

步骤5

美味烤虾干就做好了，
烤虾干的做法图解6

步骤6

包装好，放冷冻室，随吃随取。
烤虾干的做法图解7

步骤7

做的第二批，比第一批干一点，存放久的话，建议干一些。

烤虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 娜么爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 下饭菜 烤箱 电器

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