蒜泥茄子

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蒜泥茄子的用料

茄子 一个 大蒜 适量
酱油 一勺 香醋 半勺
香油 适量 盐 适量

蒜泥茄子的做法

蒜泥茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗干净后切开放锅里蒸熟。
蒜泥茄子的做法图解2

步骤2

放凉后，撕成小条，控干多余水分，待用。
蒜泥茄子的做法图解3

步骤3

蒜切沫，待用
蒜泥茄子的做法图解4

步骤4

加入酱油、盐、醋、香油调味即可。

蒜泥茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

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