木耳黄瓜水饺

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春粥丶夏冰丶秋螃蟹
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这其实是我半夜不睡觉看豆果东挑西挑出来的，为什么选这个，因为家里有木耳一袋(╯3╰)，特别想吃木耳切丝的菜，原本想吃的木须肉，又换成了水饺，我也是没辙了╮（╯＿╰）╭。最近又在上夜班，要带宵夜吃，大约也是有这样的因素才选的水饺吧……

木耳黄瓜水饺的用料

肥瘦猪肉馅 约380g 黄瓜 一根
干木耳 约手一把 火腿 200g
盐 适量 酱油 适量

木耳黄瓜水饺的做法

木耳黄瓜水饺的做法图解1

步骤1

现成的猪肉馅加水搅上劲，加适量盐，适量酱油，也可以不放酱油，我是脑子一热（红色的是辣椒，猪肉摊老板的猪肉绞搅过辣椒，所以……╮（╯＿╰）╭
木耳黄瓜水饺的做法图解2

步骤2

木耳事先冷水泡发，去根，切丝备用。
木耳黄瓜水饺的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净，刨丝备用。
木耳黄瓜水饺的做法图解4

步骤4

火腿切丁，加入猪肉馅，
木耳黄瓜水饺的做法图解5

步骤5

所有材料拌匀。
木耳黄瓜水饺的做法图解6

步骤6

开始包饺子，
木耳黄瓜水饺的做法图解7

步骤7

我是一半饺子加水煮的，这是水煮的，第一次尝试的味道还不赖。

木耳黄瓜水饺的烹饪技巧

这里的用量是不标准的，因为我后面饺子皮不够了。这些大约能让三个人吃吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 春粥丶夏冰丶秋螃蟹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 主食

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