蒜香花甲

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小枫子飘呀飘
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在学校时，花甲太贵了，每次吃都要计算一下自己的零花钱，回到家，自己烧，便宜

蒜香花甲的用料

花甲 料酒
椒盐粉 生姜
酱油 盐
糖 辣椒
葱 大蒜

蒜香花甲的做法

蒜香花甲的做法图解1

步骤1

花甲泡水里吐沙（放一小勺盐，或一个铁器）
蒜香花甲的做法图解2

步骤2

放盖过花甲的水，料酒少许，生姜，大火煮
蒜香花甲的做法图解3

步骤3

煮至花甲开口就可以了，撩出
蒜香花甲的做法图解4

步骤4

葱和蒜切碎
蒜香花甲的做法图解5

步骤5

姜蒜辣椒爆锅
蒜香花甲的做法图解6

步骤6

加入花甲
蒜香花甲的做法图解7

步骤7

放入盐，糖，酱油少许，椒盐粉一勺，炒3分钟就好了，撒上葱就可以出锅了
蒜香花甲的做法图解8

步骤8

出锅了
蒜香花甲的做法图解9

步骤9

美味花甲，快试试吧
蒜香花甲的做法图解10

步骤10

开吃

蒜香花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 小枫子飘呀飘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 无水印 浙菜 中国菜

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