黄蘑打卤面

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家常打卤面～

黄蘑打卤面的用料

猪肉馅 200克 黄蘑 200克
挂面 150克 黄瓜 一个
葱 少许 姜 少许
胡椒粉 少许 生抽 少许
食用油 2勺 水 适量
盐 少许 鸡精 少许

黄蘑打卤面的做法

黄蘑打卤面的做法图解1

步骤1

准备好食材（一）
黄蘑打卤面的做法图解2

步骤2

（二）
黄蘑打卤面的做法图解3

步骤3

（三）
黄蘑打卤面的做法图解4

步骤4

（四）
黄蘑打卤面的做法图解5

步骤5

黄蘑去根部清洗干净
黄蘑打卤面的做法图解6

步骤6

锅里烧些热水焯下黄蘑捞出，过下凉水挤干水分切碎备用（一）
黄蘑打卤面的做法图解7

步骤7

（二）
黄蘑打卤面的做法图解8

步骤8

（三）
黄蘑打卤面的做法图解9

步骤9

黄瓜切丝，葱姜切末，尖椒切小丁
黄蘑打卤面的做法图解10

步骤10

锅里倒入适量食用油烧热，放入葱姜末爆香
黄蘑打卤面的做法图解11

步骤11

放入猪肉馅
黄蘑打卤面的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
黄蘑打卤面的做法图解13

步骤13

加入少许胡椒粉，生抽
黄蘑打卤面的做法图解14

步骤14

倒入切好的黄蘑和尖椒丁翻炒均匀（一）
黄蘑打卤面的做法图解15

步骤15

（二）
黄蘑打卤面的做法图解16

步骤16

（三）
黄蘑打卤面的做法图解17

步骤17

加入少许盐，鸡精调味
黄蘑打卤面的做法图解18

步骤18

成品黄蘑卤
黄蘑打卤面的做法图解19

步骤19

锅里倒入适量的水烧开，放入挂面煮熟捞出放入碗中
黄蘑打卤面的做法图解20

步骤20

加入少许黄瓜丝，放入黄蘑卤既可（喜欢辣可以加些辣椒油）

黄蘑打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 FC美食煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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