红糖姜茶膏

独家
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活血散寒,补气血

红糖姜茶膏的用料

红糖 250g 生姜 250g
红枣 100g 桂圆 100g
枸杞 100g 水 200ml

红糖姜茶膏的做法

红糖姜茶膏的做法图解1

步骤1

准备好食材
红糖姜茶膏的做法图解2

步骤2

生姜加适量水用料理机打成泥
红糖姜茶膏的做法图解3

步骤3

桂圆、红枣、枸杞打成泥
红糖姜茶膏的做法图解4

步骤4

第二步和第三步的泥混合,加适量水,先大火煮开,就是冒大泡泡转小火,然后不停的用勺子搅拌,大概需要1小时以上,让食材泥充分熬融化,熬到粘稠
红糖姜茶膏的做法图解5

步骤5

加入红糖,不停搅拌
红糖姜茶膏的做法图解6

步骤6

要用勺子不停的搅拌,因为温度高,里面的酱会炸出来,小心防烫伤,一直熬到勺子搅拌都感到有阻力,就可以关火了
红糖姜茶膏的做法图解7

步骤7

冷却后,放到瓶子里倒过来都不会倒出来就成功了

红糖姜茶膏的烹饪技巧

放到冰箱里保存,每天早上挖2勺冲水喝,喝完一早上都暖暖的,挖的勺子要干净的无油无水。活血散寒,补气血
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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