排骨焖饭

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排骨焖饭的用料

肋排 250g 土豆 1个
胡萝卜 1根 香菇 6朵
青豆 适量 大米 适量
葱姜蒜八角桂皮香叶 适量 味极鲜蚝油冰糖鸡精老抽料酒 适量

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

食材切丁,排骨开水罩一下备用。
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

油热放葱姜蒜冰糖爆香后放入排骨加调料翻炒一会,加水放八角桂皮香叶炖一会。
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

把顿好的排骨连汤和备用菜都倒入蒸米饭锅里(汤不能太多,比平时蒸米饭多一点就可以)按下煮饭键
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

米饭蒸好即可出锅

排骨焖饭的烹饪技巧

蒸的时候不能加入太多汤,比平时蒸米饭时多一点就行!要不米饭太软没有口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-13

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    / 5 排骨焖饭的做法步骤

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