鸡蛋白菜馅包子

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鸡蛋白菜馅包子的用料

小白菜 小颗 鸡蛋 3个
虾皮 小把

鸡蛋白菜馅包子的做法

鸡蛋白菜馅包子的做法图解1

步骤1

白菜切碎用盐杀去水份挤干用适量油拌下，鸡蛋打散炒成碎末，虾皮，大葱切碎，加盐，包子馅拌匀侍用
鸡蛋白菜馅包子的做法图解2

步骤2

老面用温水化开，加面粉，一点盐，糖揉匀包上保鲜膜发面，待发成蜂窝状慢慢加入适量碱水揉匀
鸡蛋白菜馅包子的做法图解3

步骤3

揪成一个个小挤子，包上馅放在坐着冷水的锅上醒20分钟(这个过程很重要)
鸡蛋白菜馅包子的做法图解4

步骤4

大火20分钟，关火后5分钟揭锅，哇，白白嫩嫩的包子出锅了

鸡蛋白菜馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 只为最爱的你们 编写，未经授权不得转载

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