韭菜饼

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时光清浅小厨娘
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给妈妈做她最喜爱吃的韭菜饼

韭菜饼的用料

韭菜 250g 鸡蛋 6个
以调味的饼粉 150g 水 适量

韭菜饼的做法

韭菜饼的做法图解1

步骤1

韭菜切碎打上鸡蛋调匀，放入适量盐，放面粉调匀（专用烙饼面粉，如没有这样的面粉就加入适量盐调味），放适量水调匀
韭菜饼的做法图解2

步骤2

热锅（平底锅），放油，就图片的一勺面糊开始烙，根据锅的大小适当调整，煎黄后翻面烙，出锅，继续再放一勺面糊继续烙，以上调好的面糊大概可以烙出3-4人份

韭菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 时光清浅小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烙 无水印 一家三口 煎锅

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