家常菜之【烂肉豇豆】

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烂肉豇豆的用料

五花肉 200克 泡椒 30克
生姜 1小块 蒜瓣 4瓣
淀粉 2大匙 生抽 适量
花椒 少许

烂肉豇豆的做法

家常菜之【烂肉豇豆】的做法图解1

步骤1

姜蒜泡椒切好备用，
家常菜之【烂肉豇豆】的做法图解2

步骤2

泡豇豆切成粒
家常菜之【烂肉豇豆】的做法图解3

步骤3

肉剁碎，加入一点淀粉和酱油拌匀
家常菜之【烂肉豇豆】的做法图解4

步骤4

油开后，肉下锅划散，加入姜蒜泡椒，花椒翻炒
家常菜之【烂肉豇豆】的做法图解5

步骤5

肉熟了以后加入姜豆翻炒一会儿就起锅，因为是泡菜所以不需要放盐～非常下饭的一道菜

烂肉豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

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