南瓜藕肉馅蒸包

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秋天是吃藕的季节,今天做了藕肉馅的蒸包 喜欢美食可以加我v xiaozixuan2012

南瓜藕肉馅蒸包的用料

肉馅 400克 老南瓜 适量
盐 1匙 鸡精 1匙
五香粉 少量 酱油 少量
藕 2节 玉米油 15克

南瓜藕肉馅蒸包的做法

南瓜藕肉馅蒸包的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟,放入面粉,加入酵母粉,搅拌均匀,南瓜少的话可以加适量温水,活成面团,盖上保鲜膜,放置一晚。
南瓜藕肉馅蒸包的做法图解2

步骤2

肉馅和藕混合一起
南瓜藕肉馅蒸包的做法图解3

步骤3

加入酱油,玉米油,盐,五香粉,鸡精适量搅拌均匀
南瓜藕肉馅蒸包的做法图解4

步骤4

包好
南瓜藕肉馅蒸包的做法图解5

步骤5

常温醒15分钟
南瓜藕肉馅蒸包的做法图解6

步骤6

上锅,我没有铺笼布,刷了一层油,大火烧开,转小火蒸20分钟,蒸好以后不要立刻开锅盖,这样的话包子容易回缩,等一会开吃就好了,儿子吃了2个半。

南瓜藕肉馅蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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