香炒海米萝卜干

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香炒海米萝卜干的用料

萝卜干 1条 海米 1把
小花菇 1朵 白糖

香炒海米萝卜干的做法

香炒海米萝卜干的做法图解1

步骤1

萝卜干、海米、小花菇分别浸泡半小时 小花菇家里就剩一个了。。有多就多放几个

步骤2

萝卜干沥干水分，海米用牙签挑洗掉沙线，萝卜干、小花菇切碎，海米切小粒
香炒海米萝卜干的做法图解3

步骤3

热锅，干锅先倒入海米小火炒干身，出锅备用 热锅放入3汤匙猪油（食用油没那么香，油宁多勿少），烧热，小火倒入小花菇煸炒一下，（千万不要火大，不然糊了后期没法吃）
香炒海米萝卜干的做法图解4

步骤4

接着倒入海米转中火翻炒半分钟
香炒海米萝卜干的做法图解5

步骤5

再倒入萝卜干一起混合翻炒，翻炒出香味，调入1茶匙白糖，接着翻炒到萝卜干颜色深了但不至于是焦黑的样子，出锅

香炒海米萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 无水印 家常味

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