焦糖爆米花

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焦糖爆米花的用料

小粒玉米 50g 白糖 50g
黄油 10g

焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

准备小粒玉米、白糖、黄油和水
焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

干净的不粘锅放入一半的黄油,没有黄油的放入少许植物油也可以。
焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

小火放入玉米,搅拌让玉米受热均匀。看到一粒粒的玉米变成满满一锅爆米花的时候,
焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

到出爆米花,刷锅倒入白糖和水。
焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

熬成焦糖色,期间要不停搅拌。倒入剩下的黄油,关火倒入爆米花搅拌均匀。
焦糖爆米花的做法图解6

步骤6

开吃喽!

焦糖爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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