Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜

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车打芝士又叫切达芝士，它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”，几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一：在烹调过程中，从菜式上意面焗饭生蚝，小吃蘸酱，涂抹面包，到韩式芝士排骨，紫菜饭团也能用到。二：从味道上能能自调味道，根据卖家提供的调味建议，调出咸芝士酱，甜芝士酱，辣芝士酱，蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三：从使用上能自调粘稠度，根据个人需要，调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛，大量菜式都能应用上，所以将它称之为“ 万能芝士酱”。

浓缩车打芝士酱焗花椰菜的用料

牛奶 230ml 花椰菜 450g
RICOS浓缩车打芝士酱 60g 面粉 1汤匙
黄油 1汤匙 鼠尾草 1汤匙

浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法

Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法图解1

步骤1

预热烤箱至160度。将花菜撕成小朵，然后翻入开水中煮约5分钟，捞出沥干备用。
Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法图解2

步骤2

锅里放入黄油，中火加热融化，然后加入面粉，搅拌均匀，炒约1分钟，直至面粉糊变焦黄。
Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法图解3

步骤3

然后慢慢倒入牛奶，加入Ricos浓缩车打芝士酱，继续搅拌直到酱汁浓稠。
Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法图解4

步骤4

将菜花装在烤盘里，把奶酪酱浇在上面。放入烤箱15分钟即可。

浓缩车打芝士酱焗花椰菜的烹饪技巧

1.在煮酱汁是要经常搅拌，以免粘锅。 2.准备时间：20分钟，制作时酱：10分钟。份数：3人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 LZZZZZ玲子 编写，未经授权不得转载
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