坚果炒饭

9170 浏览 29 收藏
收藏
兵鸽最6
兵鸽最6
＋ 关注

前面发表食谱后有小伙伴问我材料都用什么牌子的，为什么做出的跟我的不一样。那今天我顺便把我用到的牌子顺便告诉大家，其实都是一些很常用的品牌，重要的是食材要好，尤其是坚果类跟橄榄油，不然会影响整个菜的味道以及卖相。。

坚果炒饭的用料

米饭 120G 松子（兵鸽） 20G
腰果（兵鸽） 30G 核桃（兵鸽） 50G
橄榄油（欧丽微兰） 适量 鱼露（清净园） 适量

坚果炒饭的做法

步骤1

将核桃用开水浸泡10分钟。
坚果炒饭的做法图解2

步骤2

分别将腰果和松仁洗净。

步骤3

热锅。放入腰果和松仁炒干水分。
坚果炒饭的做法图解4

步骤4

先将腰果捞起，待用。
坚果炒饭的做法图解5

步骤5

倒入适量的橄榄油。小火煸炒松仁至微黄出味。捞起待用。

步骤6

原锅放入腰果。煸炒至金黄出味，捞起，待用。
坚果炒饭的做法图解7

步骤7

浸泡好的核桃，用牙签挑去衣。再次洗净，待用。

步骤8

原锅放入芝士片。炒至融化。

步骤9

放入米饭。炒匀。倒入适量的鱼露。倒入适量的胡椒碎。

步骤10

将腰果、松仁和核桃回锅，炒匀，即可关火。

步骤11

将腰果、松仁和核桃回锅，炒匀，即可关火。

坚果炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 兵鸽最6 编写，未经授权不得转载

坚果炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

坚果炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 坚果炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 坚果炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活