清蒸桂花鲈鱼

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娜丁娅
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从小到大，鱼，代表着妈妈的味道！

清蒸桂花鲈鱼的用料

桂花鲈 一条（约1斤） 姜丝 适量
葱段 适量 米酒 适量
酱油 适量 白砂糖 适量
食盐 适量

清蒸桂花鲈鱼的做法

清蒸桂花鲈鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好，洗干净，稍微停一下水，往鱼身上均匀地抹上一层食盐。把姜丝和葱段分两部分，一半放在鱼肚子里，另一半放在鱼表面。往鱼身上均匀洒上白砂糖，米酒和酱油。
清蒸桂花鲈鱼的做法图解2

步骤2

锅里水开以后开始蒸鱼，15分钟就ok了哦！为了节约能源，我用两层的锅一层蒸鱼，一层蒸螃蟹。
清蒸桂花鲈鱼的做法图解3

步骤3

成品！

清蒸桂花鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 娜丁娅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 鲁菜

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