酸辣烤鱼

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每次到外面吃烤鱼总觉得吃的不够辣，不够酸，所以自己尝试做一下

酸辣烤鱼的用料

草鱼两斤左右 鲜线椒，干辣椒加泡椒
料酒，生抽，酱油，糖 花椒
洋葱半个 泡萝卜

酸辣烤鱼的做法

酸辣烤鱼的做法图解1

步骤1

料酒一勺半，酱油一勺，生抽一勺混合后均匀抹在鱼上面，葱姜蒜，辣椒，花椒依次均匀撒鱼上，淹三个小时
酸辣烤鱼的做法图解2

步骤2

烤箱预热烤二十分钟后的样子
酸辣烤鱼的做法图解3

步骤3

各种辣椒，芹菜，半个洋葱，泡萝卜花椒
酸辣烤鱼的做法图解4

步骤4

锅内多放油，热后先放花椒闻着香味再把其它的放入锅里，直到油变色就可以加水了
酸辣烤鱼的做法图解5

步骤5

酸辣味很浓哦
酸辣烤鱼的做法图解6

步骤6

把鱼放在锅里
酸辣烤鱼的做法图解7

步骤7

煮好的汤料倒入锅里开小火就可以吃了哦

酸辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 等你69 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 酸

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