咖喱菜花

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白菜花是很难做出美味的食材，咖喱粉也是很尴尬的调味料，两样都不招待见，却能组合成滋味还不错的一道菜

咖喱菜花的用料

白菜花 半颗 洋葱 有点儿就成
胡萝卜，红菜椒 都是点缀，别喧宾夺主即可

咖喱菜花的做法

咖喱菜花的做法图解1

步骤1

传统的白花菜更适合做这道菜。因为炖出来口感更好。咖喱粉就用这种随处可见的好了，一袋大概做两回的样子
咖喱菜花的做法图解2

步骤2

分解其他辅料，请无视俺拙劣的刀法
咖喱菜花的做法图解3

步骤3

锅里下油，洋葱爆香
咖喱菜花的做法图解4

步骤4

花菜和胡萝卜倒进去，翻炒
咖喱菜花的做法图解5

步骤5

加足量的水。没法给数字，够炖到起锅之前不用掀盖那么多就是了。咖喱粉尽情撒，重口的话一整袋儿也成（啥味儿给俺留个言）加盐和生抽，宜少不宜多，道理你懂的。大火烧开，小火慢炖
咖喱菜花的做法图解6

步骤6

其实也就几分钟功夫，花菜软烂后放进菜椒。汤汁收干就算完成，趁热开动吧

咖喱菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 坏酒药子 编写，未经授权不得转载

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