萝卜烧鸡

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萝卜烧鸡的用料

半只 白萝卜 1根
适量 大蒜 适量
料酒 5克 老抽 10克

萝卜烧鸡的做法

萝卜烧鸡的做法图解1

步骤1

萝卜切小块
萝卜烧鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉切块,洗净
萝卜烧鸡的做法图解3

步骤3

蒜,姜片
萝卜烧鸡的做法图解4

步骤4

油热后放入姜、蒜,豆瓣酱
萝卜烧鸡的做法图解5

步骤5

炒出香味后倒入鸡块,炒至每个鸡肉上都有料,用平时吃饭的碗倒满满一碗水倒入锅里盖上盖煮
萝卜烧鸡的做法图解6

步骤6

等那一碗水快煮干时,到入萝卜,再加半碗水煮,因为萝卜会出水,不要加太多,但是注意不要煮糊了
萝卜烧鸡的做法图解7

步骤7

等萝卜也煮熟后,倒点老抽调色,就可以享用了

萝卜烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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