蒸大闸蟹

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云淡风清518
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蒸大闸蟹的用料

五花肉 150g（按自己喜欢放） 大闸蟹 3个
生姜 一片 料酒 一汤匙
盐 适量 白糖 适量

蒸大闸蟹的做法

蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

买回来的大闸蟹洗干净，钳子也要刷干净
蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

猪肉洗干净，切成片，跺成肉泥，生姜切粒放肉泥里，加盐白糖料酒一起倒肉里抓匀.
蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

拌好的肉泥，平铺在盘子上，放边上备用
蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

把大闸蟹切两半（注意手哦）
蒸大闸蟹的做法图解5

步骤5

把切好的大闸蟹倒着排排放在肉泥上，下锅蒸20分钟就可以出锅了
蒸大闸蟹的做法图解6

步骤6

出锅了，开动吧~~~超级简单又美味哦~~~

蒸大闸蟹的烹饪技巧

清洗时注意手，钳子也要刷干净~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 云淡风清518 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 清淡

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